Leo Portela, propietario de la hamburguesería Spike, recibió al intendente Pablo Hassan, quién se interiorizó del nuevo mercado gastronómico y le brindó todo el apoyo para que el joven empresario continúe con el sueño de tener una cadena de hamburguesería.
La idea comenzó en el año 2020 con otro nombre que es el Activo Autoservicio ubicado en la avenida Las Américas 121, donde comenzaron vendiendo solamente hamburguesas durante tres días de la semana y después incursionaron otras comidas como sándwiches, empanadas.
“Fuimos trabajando, esforzándonos y siempre junté todo lo que pude, para que en algún momento, abrir un local por mi cuenta y la visión siempre fue clara desde el primer día, siempre quise tener una cadena de hamburgueserías, así que siempre digo que esta es la primera de muchas”, explicó Leo.
Spike vende solamente hamburguesas con acompañamientos como nuggets y papas fritas.
Sobre la visita del intendente expresó, “Pablo fue muy atento, muy positivo en todo, muy predispuesto. La verdad me pareció buenísimo que nos haya visitado porque nos ofreció varias propuestas interesantes, como es la instalación del parklet y otras que las vamos a tener en cuenta”.
