En el marco del programa «Armamos Juntos la Huerta», se llevó a cabo el tercer taller teórico-práctico de cocina en el Barrio Km 0, una iniciativa que sigue ganando adeptos en nuestra comunidad.
Con el objetivo de promover la soberanía alimentaria y fomentar la agricultura sustentable, este taller invita a las familias de Oberá a cultivar y disfrutar de sus propios alimentos.
Durante el taller, los participantes aprendieron a preparar recetas simples, nutritivas y llenas de sabor, incorporando más verduras frescas en su dieta diaria. El enfoque estuvo en la importancia de una alimentación equilibrada y en cómo las huertas locales pueden ser una fuente continua de alimentos saludables para las familias.
Además, se brindaron valiosas recomendaciones sobre los beneficios de consumir frutas y verduras regularmente, así como pautas esenciales sobre el manejo higiénico de los alimentos para prevenir enfermedades.
En esta ocasión, 14 vecinas participaron activamente, entusiasmadas por incorporar hábitos alimenticios más saludables en sus hogares. Su compromiso y entusiasmo son una muestra del impacto positivo que este tipo de iniciativas tiene en nuestra comunidad.
